성분과 효능 :

김치의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량의 다양한 비타민이 함유 되어 있기 때문에 우리가 먹는

    김치에는 각종 비타민군이 풍부하다.

당질이나 단백질, 지방같은 열량이 많은 영양소의 함량이 적은데 비해 칼슘과 무기질이 많은 알카리성 식품이다.

유산균 발효유를 구지 마시지 않더라도 김치를 통해 유산균을 섭취 할 수 있다

생체조절(소화촉진, 면역성강화)

질병예방(항균성,소염성, 항돌연변이성,항암성)

질병회복(상처치료성, 혈중콜레스테롤저하)

생체리듬조절

노화억제